۱۰ نکته طلایی برای دم کردن زعفران

زعفران را هرگز مستقیم در آب جوش نریزید... ۱. زعفران را آسیاب کنید ۲. با یخ دم کنید ۳. در ظرف دربسته نگهداری کنید با این روش‌ها عطر و رنگ زعفران چند برابر می‌شود.